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魚のさばき方 刺身のことならおまかせ


カンパチ3キロ以上 一本っ
修行には経験が必要。 ↓ もっと魚が必要。 ↓ もっと釣りに行かねばならんw ↓ ↓ ↓ 寒いので却下。▼▼”⌒☆o(_ _o)ドテッ 暖かくなるまで準備中ですwwww 皆様。今年もありがとうございました^^ では、良いお年をお迎えくださいませ┏○ペコッ.

サバとツバスの安ものは不味い 刺身用ぐらいでないとダメ
魚のさばき方を勉強していた時は高級魚ばかり買っていました。その結果良い思いでしかありませんでしたが、最近油断して安い魚の特に安い物は何ともならないのを思い知らされました。なかなか氷水漬けで鮮度が判りにくく、干物の方が余程スッキリ判ります ...

日本酒v - 釣り万歳! - Yahoo!ブログ
釣りの釣行記や刺身・寿司・魚料理や捌き方など、魚に関する様々な事を紹介します。 (釣り 刺身 魚料理)

児童ら「出世鍋」づくりに挑戦/庵治小 - 四国新聞

児童ら「出世鍋」づくりに挑戦/庵治小
四国新聞
魚のさばき方を学びながら、自分たちが育てた野菜と一緒に調理し、お世話になった地域住民に振る舞った。 同校では毎年、5年生が総合的な学習の一環で、地域住民の協力を得ながら、野菜づくりやハマチのエサやりなどに挑戦。住民に感謝の気持ちを伝えようと、収穫した ...


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